每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨適合露營料理包露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨湯頭口感分析
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨露營料理推薦
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨鴨肉多汁推薦
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨肉質多汁推薦
2020年，一只黑天鵝從天而降。它是稀罕的，殺傷力連世界大戰都難以企及。它與高貴相悖。它給世人帶來的危機，鋪天蓋地，天地為之顫栗！ 告別2020，告別黑天鵝，是生命的吶喊，是人心的渴盼，是血紅雪白的坦露直白，是浪滾波涌的聲嘶力竭。 所有由新冠病毒引發的恐懼、悲傷、憂慮、煩惱、多舛和不暢，都隨黑天鵝的的逃離潰退而消弭吧。所有的夢想、等待、奮戰、激情、創造和仁善，都隨白天鵝翩翩的潔白羽翼，而生動，而有碩果累累吧。 所有過往，皆為序章。所有未來，都乃希望。過往已去，未來已來，沉陷于哀嘆和固步自封的泥淖里，過往還在糾纏。自立于陽光和一往無前的大道上，未來不再遙遠。 所有過往，也皆不會白白度過，它是一種不可多得而又真正有得的經歷，是一種財富，不可炫耀揮霍而又珍貴奇特的擁有。 世界以痛吻我，讓我回報以歌。過往以煎熬待我，未來會回饋我成熟的歡愉和甜美的成果。 在我2020年一個人的備忘錄上，第一句就是：辛苦而心累的一年。但我滿懷善良，心無所畏懼，摯誠待人，執著做事。我把破碎的時光奉為珍珠；我把陰郁的日子視為金錢；我用對人生的熱愛和夢想的熾烈，去編織屬于這一年的蔥蘢和光彩。 生命的尊嚴，此刻比任何時候都重要。生活的光鮮，此刻也需要保持足夠的亮度。什么都不能輕易地丟失，小心沉穩，不懼將來，也大踏步前行，書寫自己作為一個真男子的足印。 黑天鵝的翅膀，遮蔽了陽光。不見霧霾，處處霧霾。人間被割裂了，隔離的雙刃劍上，有血跡斑斑。世界被妖魔化了，此起彼伏的疫情，肆虐如風。風從未止息，天下之萬花千樹，盡欲靜而不能。這一年，沒齒難忘。而更讓史冊永載或個人備忘存錄的是，那些逆行者，也包括迎難而上的自己，有人性的閃光，也是美好和溫暖所在。 世事會變遷，天氣會變幻，病毒會變異，人心也會變化。跋涉了這一年，人應該變得愈堅強，愈真誠。好好地活著，更要好好地工作。 斗轉星移，江水長流。過去的終會過去，要來的總會到來。疫情還賴著不走，變著法子耍賴，就像這世界從未消失過的丑陋的事和人。生之路，從來都不平坦。人類也從來沒有被打敗和滅絕。機智地閃躲，也勇敢地面對，向死而生。 相信太陽每一天都是新的誕生。美麗的白天鵝依然會歸來。冬已至，春不遠。冰裂之聲，一如春草的萌芽，有著輕盈的節拍。 歷經風雨的天，更明凈湛藍。飽經滄桑的心，也更深邃明白。 在黑白天鵝的交會中，云在飄，水在流，人在思想和飛躍。 當年，面包會有的，是觸手可及的希望。今天，一切會好的，是人人殷殷的期待。 愿到來的2021年，將潘多拉誤開的匣子再一次關上，希望女神厄爾庇斯猶如白天鵝閃亮重返，這將是一個圓夢多多、晴朗多多、惠風和暢、溫暖如春的年份！ >>>更多美文：心情隨筆
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鄉村的原風景，因了白鷺，更顯得靜謐，祥和，富有詩意和生機。 記憶中，鄉村少不了白鷺，村莊離不開白鷺的身影。尤其是初夏，白鷺翔集。此時秧苗返青，麥苗青黃，綠樹蔥蘢，繁草葳蕤，原野里大片大片的綠，如巨幅水彩畫，養眼養心。一只只白鷺從遠處款款飛來，在水田上空優雅地滑翔，俯沖，靈巧地收攏如扇的雙冀，伸出細長的雙腿，棲落于田埂之上，淹沒于稻叢之中，給翠綠的水彩畫增添幾分亮色，也給漠漠水田增添了勃勃生機。 水田里的白鷺啄食害蟲，是莊稼的守護神。莊稼人喜愛白鷺，視白鷺為友，多了一份敬重和愛戴。在田野里放牧，耕牛的背上，往往馱著白鷺，鷺隨牛走，牛隨鷺動，那朵“白玉蘭”就是別在黑牛背上的花飾。牧童見了，也不會拿彈弓瞄準，唯有在心里留下小小的羨慕和嫉妒——要是白鷺能落在自己的肩上就好了。 大約知道莊稼人淳樸，白鷺不怕牛，不怕狗，連拖拉機也不怕。前不久下鄉調研，在一處遼闊的家庭農場，看見幾臺大型拖拉機正在歡快地翻耕水田，掀起陣陣泥浪，一群白鷺，跟在轟鳴作響的拖拉機后面，起起落落，啄食被犁鏵翻起的害蟲。一邊是鋼鐵的冷硬刻板，一邊是飛鳥的柔美靈動，鐵牛與白鷺，共同構筑了現代版新農村醉美生態田園。身臨其境地與鷺共舞，那些坐在駕駛室里的農機手，心里一定也飛翔著一只只白鷺吧。 走進每一座村莊，總能看見綠樹蔥蘢，秀色怡人。鄉村山好水好空氣好，自然成了白鷺的天堂。在我看來，白鷺是屬于鄉村的，鄉村是它們宜居的家園——你可曾見過白鷺棲息于城市的樓頂、停落于人造的公園？麻雀、鴿子會為城市留步，但是白鷺卻不，它生活于鄉村原野，性情高潔，傲然孑立，像仙風道骨的隱者，馱著杜甫的詩卷、張志和的綠蓑衣，隱居在山水田園，逍遙自在。 漠漠水田飛白鷺，一樹梨花落晚風。白鷺是鄉村不可或缺的組成部分，它像一幅山水畫，深深地刻印在游子的心頭，讓久居城市的我，通過這幅畫，能夠回望鄉村，回望童年。 >>>更多美文：散文隨筆
最是喜愛寂靜的雨夜，佇立窗前默默地聽雨，這種感覺令我仿佛置身仙境，油然而生飄然若仙的感覺，這樣的時刻，只是那么一瞬間，我便忘記了周遭，忘記塵世中的一切俗事，貪婪地沉醉在只有我和雨的世界里，安享此刻寧靜的光陰，還有那一瓣文字的馨香。 細雨綿綿，適合養心，也適合寫作。看人潮人海來去匆匆，我自繪一片云水，懷一顆禪心，獨自躲在文字里取暖。望一簾疏雨，念一段往事，思緒游離所到之處，幕幕皆成文。時常想會不會有那么一些時候，我可以安靜地行走于筆下的山水里，賞一輪風月，吟一段光華，不去問那落日煙霞，不去看那光陰流轉。如果可以，我只想做一個文字里的女子，水為衣裳柔作心，不再為逝去的秋而嘆息，不再為凋零的花而垂淚，安然靜泊，波瀾不驚。 天地蒼茫，日夜輪回，我始終以一種最平凡的姿態，站在茫茫人海中，躊躇，輾轉。海天明月，獨上西樓，捻一支瘦筆，吟盡清風，歌遍繁花，回眸間，一扇花事，兩袖輕嘆。相識滿天下，知心能幾人？自古高山流水一曲終了，知音難覓。世間萬般，終究不過一個“緣”，若是有緣，能夠成為知己，若是無緣，對面也不盡然。我期許也珍惜這樣的緣分，三生石照三生，也許歷盡三生都難以尋得一知己，不知是前世有緣，還是來世姻緣，今生遇見你，注定是我一生最美的眷戀。 我們的相遇不似那么繁華美艷，卻千回百轉，初見的美彌留心底，蕩氣回腸。一個眼神，一句言語，一段文字，你能讀懂我字里行間的心事，即使我不言你不語，你卻能走進我兀自建起的神秘園，走進我的靈魂深處，總在不經意間觸動我久久擱淺的心弦，一曲弦音蕩漾起你柔情似水的眼眸里儲藏的溫情，一懷暖意書盡我筆墨指尖流淌著的詩意，從此我撫琴研墨，你吟詩作畫，繪一處田園，守一份安寧，讓你住進我心里，默然相伴，寂靜喜歡。 愛不一定能懂，而懂一定是愛。有時會情不自禁感謝緣分，感謝命運，擁有知己一人，此生足矣。為了你，我愿為蓮，也許前世我果真是佛前的那一朵青蓮，為了與你相遇，落了凡間，只為與你相知相守這一生，劫數一到，你我各自為天。而我也不會后悔，這一生的情意，溫暖在心，無悔無怨。蓮的心事，千絲萬縷，剪不斷理還亂，你我一方天涯，一方海角，雪舞的季節折一剪梅為你望穿秋水，但愿君心似我心，不負我相思意。 友不在多，心誠則已，知心難求，有一足矣。早已習慣置身高山流水間，彈一曲深情款款，等你心有靈犀，比翼在天。此生有你相伴，不羨鴛鴦不羨仙。這一世，海天相隔，期盼著魂夢里相牽，來世即使你我已再不是這般模樣，但若我的靈系著你的魂，認出你就是我前世的眷戀，那便再續一世情緣，仿若在夢里，你我仍是那一對神仙眷侶，延續著世間最美的傳奇，相知、相惜、相戀，生生世世。
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